湘潭房產網8月22日訊
作為資深的專業級吃貨，他們不僅擅長品嘗各式各樣的美食，而且也喜歡在家折騰烹飪新鮮的菜品。而家里的廚房則是他們研究菜品的專屬空間。
除了研究菜品，對于經常在家吃飯做飯的家庭來說，廚房也是一個使用頻率非常高的家務空間。
因此合理地利用好廚房空間的、把控好細節尺寸的設計，就顯得格外的重要了！廚房里干的活，無非就是洗菜、炒菜、洗碗這幾個事兒。相信多數人都會有這樣的感受：一是水槽矮了，洗菜洗碗就要彎腰駝背。二是灶臺高了，炒菜的時候就要架起手來端鍋。所以，在同一個廚房里，要解決洗菜與炒菜不會出現彎腰或架手的情況，就要通過高低臺的設計來實現了！
下面，我整理了一些各種類型廚房的高低臺設計案例。相信這些實用的廚房設計，將會給你帶來豐富的裝修靈感。在L型操作臺的廚房中，多數都是有一面操作臺的臨窗的，考慮到臨窗處通風好、無法安裝吊柜之類的。所以多數情況是把臨窗部分做成稍高的洗菜盆。
而另一側則是做成較矮的灶臺，這樣就能實現實用方便的高低操作臺功能了。在U形的廚房中，空間面積往往會較大。
因此在布局操作臺的時候就可以根據廚房空間的整體利用來合理分配。
考慮到油煙機的安裝，較矮的灶臺部分一般是設置在有墻體的部分。而窗部分可以做水槽或輔助臺面。
一字形操作臺：一字形的廚房，往往都較為狹長，這類操作臺就可以根據灶臺需要的實際尺寸。
把灶臺部分的臺面降低，其他臺面保持較高的尺寸，以便滿足主人的日常使用體驗。
小結:合理櫥柜操作臺的高度設計，是廚房設計的重要環節。所以合理的操作臺設計應該是根據主人的身高。洗菜的水槽位置稍高、炒菜的灶臺位置稍矮。
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